Рыбная промышленность

Рыбная промышленность — промышленность, входящая в структуру пищевой промышленности. Основная задача — добыча и переработка рыбы и других морепродуктов

.

Содержание

История промышленности

Как промышленность рыболовство возникло в XVII в. Организация железнодорожного сообщения способствовала развитию рыбной промышленности в России. В 1913 г. на территории Российской империи главными регионами вылова рыбы были Аральское, Каспийское и Черное моря. Они составляли 80, 2% всей добычи рыбы страны. Лодки, кунгасы, мелкие парусные суда - основные средства тогдашней рыбной промышленности. Процветанию рыбной промышленности в СССР способствовало техническое перевооружение. В довоенные период был создан рыбопромышленный порт. К 1941 г. регионами активной рыбной ловли становятся Крайний Север (Баренцево море) и Дальний Восток (Охотское море

).

Добыча рыбы в мире

Источник данных: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (англFood and Agriculture Organization of the United Nation, FAO)[1]

.
Производство рыбы (включает добычу и выращивание)в 2009 году (тонн)
Место Страна Добыча (Улов)
1  Flag of the People's Republic of China.svg КНР 60, 474, 939
2  Flag of Indonesia.svg Индонезия 9, 815, 202
3  Flag of India.svg Индия 7, 845, 163
4  Flag of Peru.svg Перу 6, 964, 446
5  Flag of Japan.svg Япония 5, 195, 958
6  Flag of the Philippines.svg Филиппины 5, 083, 131
7  Flag of the United States.svg США 4, 710, 453
8  Flag of Chile.svg Чили 4, 702, 902
9  Flag of Vietnam.svg Вьетнам 4, 832, 900
10  Flag of Bangladesh.svg Бангладеш 3, 949, 267
ИТОГО 113, 573, 761

Улов рыбы в СССР

Добыча (улов) рыбы в СССР и России (млн.тонн)[1]

Улов рыбы, млн. тонн

Регион Улов (1930 г.) Улов (1940 г.) Улов (1950 г.) Улов (1960 г.) Улов (1970 г.)
Центральная Атлантика и Балтика 0.014 0.018 0.104 0.629 1.91
Дальний Восток 0.305 0.322 0.484 0.861 2.612
Северный 0.061 0.218 0.285 0.797 1.303
Черное и Азовское моря 0.145 0.221 0.283 0.587 1.038
Каспийское море 0.604 0.322 0.313 0.378 0.529
Весь СССР 1.129 1.101 1.469 3.252 7.392

См.также

Ссылки и источники

Большая советская энциклопедия, 1971 г.
РИА Fishnews - Ведущее отраслевое информационное агентством в России, оперативно освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом

.

Примечания

  1. 1 2 Fishery Statistics programme  (англ.). The agricultural production. FAOSTAT. Архивировано из первоисточника 3 марта 2012. Проверено 30 мая 2011.

Wikimedia Foundation. 2010.